Cocina general
Mostrando 1–12 de 16 resultados
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Aperitivos, ensaladas y huevos
100,00 € -
Arroces de autor: caldosos y melosos
130,00 € -
Arroces de autor: secos y rossejat
130,00 € -
Arroces secos,
120,00 €
melosos y caldosos -
Carnes, aves y
240,00 €
guisos -
Cocina a baja temperatura y al vacío
130,00 € -
Cocina
260,00 €
molecular -
Elaboración
120,00 €
de pastas -
Fondos, sopas, cremas y salsas
150,00 € -
La sal y
130,00 €
el humo -
Las
130,00 €
fermentaciones -
Pescados y
120,00 €
mariscos
