Primera reunión presencial del proyecto ECO_Tag

Los socios del proyecto ECO_Tag se reunieron en Valencia para tres días de formación

VALENCIA (27 de enero de 2023).

Durante el 24 al 26 de enero de 2023, el consorcio del proyecto ECO_Tag se reunió en las instalaciones de Mediterraneo Culinary Center, para llevar a cabo la primera reunión presencial del proyecto.

La reunión fue una combinación de jornadas de formación impartidas por los socios, en las que se explicaron cómo se desarrollarán los productos del proyecto, y jornadas de gestión. Además, los socios pudieron visitar las instalaciones del centro y presenciar algunas de las clases de cocina que se imparten.

Nuestros socios del proyecto, que vinieron de Italia, Lituania, Estonia y Suiza, trabajarán con nosotros para crear un sello sostenible específico para escuelas de cocina. MCC es el coordinador de este proyecto, que durará hasta principios de 2025.

Durante las próximas semanas, el consorció creará un manual para facilitar el acceso a información sobre las políticas sostenibles de la UE. Este será el primer paso hacia los objetivos del proyecto.

¡Mantente atento sobre las novedades de ECO_Tag!