Descripción
Este título de experto en nutrición deportiva está dirigido a profesionales de la salud, la nutrición y el deporte que deseen profundizar en aquellos aspectos nutricionales que influyen en la práctica deportiva desde una perspectiva de mejora del rendimiento, de recuperación o de prevención de lesiones.
En el curso se estudian las bases de la nutrición, del ejercicio físico y del entrenamiento deportivo, profundizando en la nutrición en esfuerzos físicos (deportes) aeróbicos, anaeróbicos o mixtos.
Indagaremos en la nutrición para el manejo de la composición corporal, estudiando su influencia en los procesos de recuperación y conociendo las bases y las últimas tendencias en inmunonutrición deportiva y suplementación ergogénica en el deporte.
Además, analizaremos cómo adaptar la nutrición a entrenamientos de poblaciones especiales con multitud de casos reales y aplicaciones prácticas de planificación nutricional.
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