La escuela de cocina en Valencia MCC acoge el estreno del proyecto Digipath
Los profesores de cocina y dietética de Mediterráneo Culinary Center adquieren las últimas competencias digitales para ofrecer una formación más innovadora y de mayor calidad
VALENCIA (5 de julio de 2023). El consorcio Digipath ha creado un curso de formación en competencias digitales, destinado a profesores europeos. ¡Y ha llegado el momento de probarlo! Durante todo el mes de julio, los profesores de Mediterráeo Culinary Center (MCC) participarán en una formación que combina clases presenciales, clases en línea y periodos de autoaprendizaje, La finalidad es probar los materiales creados en el proyecto europeo Digipath del programa Erasmus+. La escuela de cocina en Valencia, y alta cocina (MCC), es el primer centro de Europa en probar el curso.
Digipath es un proyecto financiado por el programa Erasmus+ y busca la mejora de las competencias digitales de los profesores en Europa. Mediante la creación de un curso y una plataforma en línea, se quiere promover la integración de las herramientas digitales en la formación europea.
Gracias a la participación en este proyecto piloto, los profesores de la escuela de cocina en Valencia MCC aprenderán nuevas técnicas y herramientas. estos instrumentos les serán de utilidad el curso 2023-2024, para digitalizar las clases y sus contenidos. La primera sesión del piloto Digipath se celebró en Mediterráneo Culinary Center ¡durante la primera semana de julio. El éxito es total. Así, los profesores de MCC pueden ofrecer una mejor formación e incorporar a la docencia las últimas innovaciones digitales.
Pronto, el contenido del proyecto Digipath estará disponible para todos los profesores de Europa.
