Ginés Miguel Sánchez Escamilla
Centro concertado Las Claras del Mar Menor
Murcia
Descripción de la receta
Crema ligera de brócoli con coliflor, decorado con distintas texturas de brócoli
El período de votación popular ha finalizado. En breve comunicaremos los clasificados para la final presencial
- Empleamos diferentes sistemas para evitar votos duplicados (control por IP, por usuario, etc.) pero además, al cierre de la votación, hacemos una auditoría integral de todas las votaciones recibidas. las votaciones definitivas serán después de ese proceso de auditoria donde se eliminan todos los votos duplicados que pudieran haberse producido.
- La fase online, nos permitirá elegir a los finalistas, sobre los que el jurado profesional seleccionará a las ganadores
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