Toda la actualidad

Blog

Descubre toda la información relevante sobre el sector y de interés.

Técnicas culinarias que debe conocer todo chef

Hay una diferencia enorme entre alguien que sigue una receta al pie de la letra y alguien que entiende por…

¿Qué es la gastronomía sostenible y cómo marcará el futuro de la cocina?

La sostenibilidad en la cocina está marcando el futuro de la profesión. Descubre qué es la gastronomía sostenible, sus principios, beneficios

¿Cómo ser chef privado?

Aprende cómo trabajar de chef privado con la formación adecuada: requisitos, las funciones y los primeros pasos para dedicarte a esta profesión

ETI_CHEF PROJECT

Project name: ETI_CHEF: Respect in Every Bite Project number: 2025-1-IT01-KA220-VET-000355216 Duration: 01/11/2025 - 31/10/2027 Project website: available soon The link…

EDU_CLIMATE PROJECT

Project name: EDU_CLIMATE: introducing climate change adaptation in VET Project number: 2025-1-NL01-KA220-VET-000351798 Duration: 01/11/2025 - 31/10/2027 Project website: available soon…

DIVE IN PROJECT

Project name: DIVE IN - promoting local integration of Erasmus+ participants Project number: 2025-1-MT01-KA220-VET-000350714 Duration: 01/11/2025 - 31/10/2027 Project website:…

SEGUNDA REUNIÓN DEL PROYECTO HEALTH UP!

Los socios del proyecto se han reunido en Roma para evaluar la situación del proyecto. Octubre de 2025 Los días…

EL DEPARTAMENTO INTERNACIONAL SE VA HASTA LIUBLIANA PARA PARTICIPAR EN LA CONFERENCIA FINAL DEL PROYECTO THE FOOD ODYSSEY

El departamento internacional de Mediterráneo ha estado esta semana en la acogedora ciudad de Liubliana, Eslovenia, para participar en la…

MEIC PARTICIPA EN LA SEGUNDA REUNIÓN DE SHETECHTALKS

La reunión, que se produjo en la Universidad de Kaunas, reunió a todos los socios para tratar el podcast del…

FP Nutrición y Dietética a Distancia: Tu Puente Directo a la Universidad y Más Allá

¿Estás considerando una carrera en el mundo de la salud y el bienestar? ¿Te atrae la idea de ayudar a…