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Gastrónoma × Mediterráneo Culinary Center

Tu talento
merece un escenario.

Participa en el Concurso Nuevos Talentos Mediterráneo y lleva tu cocina hasta Gastrónoma.

Pon a prueba tu creatividad, tu técnica y tu manera de entender la gastronomía.

Gastrónoma · Feria Valencia · Espacio Mediterráneo

01 — Qué es Gastrónoma

El punto de encuentro
de la gastronomía.

Gastrónoma es mucho más que una feria.

Es un lugar donde la gastronomía se vive, se comparte y se transforma. Chefs, profesionales, estudiantes, productores y amantes de la cocina se reúnen para descubrir nuevas ideas, aprender y disfrutar de la gastronomía en directo.

Y entre fogones, ponencias, showcookings y concursos, hay un lugar para quienes están empezando a construir su futuro.

Un escenario para el talento.

Gastrónoma es el lugar.
Tú pones el talento.

panorámica Gastrónoma
02 — Nosotros en Gastrónoma

Mediterráneo Culinary Center × Gastrónoma

De las aulas
al escenario.

En Mediterráneo Culinary Center creemos que aprender gastronomía también significa vivirla.

Por eso formamos parte de Gastrónoma, llevando el talento de nuestros estudiantes a un escenario donde pueden enfrentarse a nuevos retos, compartir experiencias y demostrar todo lo que han aprendido.

En el Espacio Mediterráneo, la formación se encuentra con la competición.

Que es un chef ejecutivo

El próximo gran plato
puede ser el tuyo.

¿Qué se necesita para ser chef profesional?
como ser chef profesional

Aquí no vienes solo a mirar.
Vienes a demostrar.

03 — Inscríbete

Concurso Nuevos Talentos Mediterráneo

¿Tienes talento?
Demuéstralo.

Ha llegado el momento de salir del aula y enfrentarte a un nuevo reto.

Prepara tu propuesta, demuestra tu técnica y deja tu sello sobre el plato.

Participar es así de fácil
01

CONOCE LAS BASES

Consulta todos los requisitos, condiciones y criterios de participación.

02

INSCRÍBETE

Completa el formulario y da el primer paso para llevar tu talento a Gastrónoma.

Inscripciones abiertas hasta el 16 de octubre a las 23:59

Dirigido a aquellos profesionales de la hostelería, pastelería, cocineros, jefes de sala, camareros, bodegueros, distribución y servicios auxiliares.

placeholder — detalle del plato

Tu talento.
Tu plato.
Tu escenario.

Gastrónoma × Mediterráneo Culinary Center