Profesional especializada en nutrición humana y dietética, con experiencia en nutrición deportiva, educación alimentaria y formación gastronómica. Ha desarrollado su trayectoria en el asesoramiento nutricional personalizado, la mejora del rendimiento deportivo y la promoción de hábitos saludables basados en la evidencia científica. Cuenta con formación universitaria en Nutrición Humana y Dietética, especialización en nutrición deportiva, microbiota intestinal y coaching nutricional. Además, ha participado en actividades docentes, divulgativas y proyectos relacionados con la gastronomía y la alimentación saludable en Valencia.
