Tartaleta otoñal

Es un plato basado en productos de temporada y de km 0 y que persigue la merma 0. Consta de:…

El plato se llama bosque de temporada debido a su composición, está hecho con productos de temporada e intenta recrear…

Mariscos cocinados y dorados emplatados unos encima de otros con un nido de puerro crujiente en su superficie dandole altura…

Nabo glaseado relleno de guiso de Asturcelta, manzana y sidra, con castañas, calabaza y setas de otoño En esta receta…

Calabaza confitada con setas de temporada y relish de rabanitos.* Continua disfrutando con las recetas presentadas a concurso. Para no…

Propietats de trucha con bacon y limón, cebollitas glaseadas y patatas risoladas* Continua disfrutando con las recetas presentadas a concurso.…

Es un canelón formado con una hoja de lechuga iceberg relleno de carrilladas estofadas en salsa, todo esto acompañado de…