Toda la actualidad
Tartaleta otoñal
Es un plato basado en productos de temporada y de km 0 y que persigue la merma 0. Consta de:…
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Bosque de temporada
El plato se llama bosque de temporada debido a su composición, está hecho con productos de temporada e intenta recrear…
Leer másTierra, mar y bosque
Mariscos cocinados y dorados emplatados unos encima de otros con un nido de puerro crujiente en su superficie dandole altura…
Leer más“Otoño en monte asturiano”
Nabo glaseado relleno de guiso de Asturcelta, manzana y sidra, con castañas, calabaza y setas de otoño En esta receta…
Leer másCalabaza confitada con setas de temporada y relish de rabanitos.
Calabaza confitada con setas de temporada y relish de rabanitos.* Continua disfrutando con las recetas presentadas a concurso. Para no…
Leer másPropietats de trucha con bacon y limón, cebollitas glaseadas y patatas risoladas
Propietats de trucha con bacon y limón, cebollitas glaseadas y patatas risoladas* Continua disfrutando con las recetas presentadas a concurso.…
Leer másCanelón de lechuga relleno de carrilladas con salsa de hongos
Es un canelón formado con una hoja de lechuga iceberg relleno de carrilladas estofadas en salsa, todo esto acompañado de…
Leer másMCC acreditada por la UE con la Carta ECHE
MCC acreditada por la UE con la Carta ECHE VALENCIA (OCTUBRE 2022) Mediterráneo Culinary Center (MCC) sigue dando pasos para…
Leer másSegunda reunión del proyecto D-Tasting
Los socios se han reunido en Offida para continuar el trabajo en el proyecto (OCTUBRE 2022)Hemos comenzado octubre asistiendo a…
Leer másRYMO
Project name: RYMO Project number: 2021-2-FR02-KA220-YOU-000049263 Duration: 01/05/2022 - 31/05/2024 In all the EU countries young people living in rural…
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